青梗菜花怎么做好吃
食材:青梗菜花半朵、西兰花一小朵、虾仁一小碗、青椒一个、食用油、盐、生抽酱油。
大虾剥出虾仁,挑去虾线,清洗干净备用;菜花和西兰花都掰成小朵备用,青椒去蒂洗净切成小块。
锅烧开水,把虾仁放进锅里变色后即可捞出来放到碗里备用,菜花和西兰花分别放到开水锅里焯熟后捞出备用。
炒锅上火烧热,放少许食用油,把焯熟的菜花和西兰花、青椒块一起放到锅里,翻炒片刻,再把虾仁放到锅里一起翻炒。
锅里放点生抽酱油和食用盐,翻炒入味即可出锅装盘食用。
-
枣子的功效与作用有哪些
补气养血:红枣为补养佳品,药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。红枣能减轻毒性物质对肝脏的损害作用。每天用红枣泡水喝,坚持一个星期,身体内的血清蛋白会有明显增加,可以起到很好的保肝排毒功效。红枣富含铁,铁元素是合成血红蛋白的必需元素,吃红枣可以补气生血,适宜于...
-
胡萝卜吃了有什么好处
胡萝卜富含丰富的维生素A,对于视力疲劳的人,适当吃胡萝卜补充维生素A,而有很好的明目、缓解视疲劳的作用。萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。胡萝卜中还含有大量的钾、磷...
-
杂酱怎么炒
用料:肉泥,黄豆,胡萝卜,香干,香菇。步骤:1、准备好所有食材,黄豆需要提前泡发。2、洋葱切小方块,胡萝卜、香菇等切小碎丁,泡发好的黄豆煮熟待用。3、锅中加入适量食用油加热;油热后加入肉泥煸炒断生。将肉泥推到锅的一边,放入豆瓣酱和豆豉,煸炒出香味。4、然后将肉泥和豆瓣...
-
鲩鱼怎么做好吃
一、油豆腐鲩鱼。1、准备食材:鲩鱼500克、油豆腐150克、姜片4~5片、酱油两汤匙、鸡粉半小匙、糖一小匙、葱一棵、水半碗。2、把鱼洗干净稍微切小点。3、油豆腐一分为二。4、不粘锅放油烧热,放姜片。5、小火放鱼,底面煎黄。6、放酱油下去,将鱼翻翻身。7、放点水、鸡...