怎样做美味的萝卜蒸肉
第一、 准备适量五花肉,洗净后,切成小丁儿,再准备适量葱,姜,蒜,切碎后和五花肉放在一起备用。
第二、 加入适量盐,鸡精,五香粉,搅拌均匀,这个量可以根据自己的口味进行添加。
第三、 再加入适量生抽,料酒搅拌均匀,生抽都可以提色,料酒可以去腥。
第四、 准备适量红椒,洗净后切碎,放在盘中,搅拌均匀。
第五、 准备适量新鲜的毛豆,这个毛豆是比较嫩的,将毛豆洗净后也倒入盘中,搅拌均匀。
第六、 准备适量绿皮萝卜,洗净后去皮切成片,均匀的摆在盘中备用,然后将之前调好的毛豆肉馅儿,摆在上面。
第七、 锅中烧开水,水开后,放上蒸锅,蒸20分钟左右。
第八、 蒸好之后,出锅,准备适量香菜,洗净后放在上面,再点上黑椒酱,趁热就可以吃了,真的太美味了。
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