怎样煲莲藕龙骨汤好喝
经验1.22W
做法一:
1、莲藕去皮切大块,姜略拍;
2、龙骨焯水后洗净沥干;
3、把所有材料放砂锅,加水;
4、煲开后小火煲两个钟,出锅放盐和葱花即可;
做法二:
1、龙骨洗净,斩成小块,莲藕洗净,切滚刀块;
2、将龙骨、莲藕、生姜片装入炖盅内,加适量开水,上笼用中火蒸1个小时;
3、加盐、味精调味即可。
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