米丝怎么做好吃简单
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1、米丝泡软后,用热水煮沸后,捞起待使用。
2、将肉、蒜、葱切碎待使用。
3、热锅热油,放入瘦肉末将瘦肉炒熟。
4、待瘦肉快熟放入蒜末,蒜末炒香后放入葱。
5、蒜末放后,放入两勺酱油,放入一大碗水,放入一勺老抽。
6、两大勺生粉搅拌后倒入,待酱汁浓稠后,试下味道,不够咸的可以适当加盐调到适合自己的咸度,夹一碗米丝,放两勺酱料就可以吃了。
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