任县美食
1、清河八大碗:菜系包括鱼肉、鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉、藕夹、豆腐夹、各种丸子、鸡蛋、海带丝等十五种食材,根据各种人的荤素喜好自己搭配。
2、老炒肉:老炒肉讲究一个快字,酱爆好,迅速过油翻炒,再加作料绿豆和葱。这样炒出来的老炒肉其味浓、色重、酱香,其色更诱人。
3、酥鱼:以色泽黄亮、色香味美、骨酥肉嫩、溢香爽口、久吃不腻而著称,同时可做成咸、甜、鲜、麻、辣等多种口味,能让喜欢各种口味的人都赞不绝口。
4、道口烧鸡:造型美观完整,色泽浅红而带嫩黄,肉质软烂,味美鲜香,一般可存放2~5日而色味不变,冬季存放时间更长。
5、焖饼:烙饼时以饼薄为好,这样可使饼较软,软而不黏。做成焖饼时,脍炙人口。饼须切丝。丝为一寸半厘为长宽。
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野生莓茶有什么功能
1、提高身体免疫力:野生莓茶是一种营养价值极高的养生保健茶,冲泡饮用它可以吸收十几种氨基酸和二十几种矿物质,这些物质能滋养身体,提高身体素质,并能增强人体免疫功能,对提高人体自身免疫力有极大的好处。2、补充营养:莓茶中含有19种人体必需的营养成恩和微量元素,而...
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羊肉汤可以放酱油吗
可以,但是不建议放。酱油是一种传统的调味品,颜色呈红褐色,有独特酱香,滋味十分鲜美,其中主要的原材料是大豆、小麦、食盐等,其中的营养成分与羊肉汤并不会发生反应,羊肉汤里可以放入酱油,但由于酱油滋味浓厚,会掩盖羊肉原本的鲜味,所以不建议在羊肉汤中放酱油。羊肉汤可...
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怎么炒圆粉
蔬菜炒圆粉的主料:圆粉适量。辅料:空心菜,葱,蘑菇,肉,辣椒,姜适量,蒜适量,配料:料酒适量,生抽适量,盐适量,醋适量,鸡精适量。1、锅中放油加葱姜蒜和辣椒。2、加入肉,然后放料酒和生抽和一点点盐,翻炒。3、加入蘑菇翻炒。4、加入空心菜翻炒,并且加一点点盐,底料就做好了。5、最后加入圆...
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老式馓子的做法和配方
老式馓子的做法和配方:1、准备材料:面粉300g、鸡蛋1个、水120ml、黑芝麻适量、盐3.5g。2、鸡蛋、水、盐搅拌融合后加入面粉、黑芝麻。2、揉面至两面光滑。3、揉好的面团盖上保鲜膜醒一小时。4、醒好的面团直接用擀面杖擀薄。5、切成长条,两头不要切断。6、撒一点...