圆生菜怎么剥
经验1.26W
1:先把圆生菜外面的老菜叶剥去,然后用水冲洗。
2:把圆生菜对半切成两个半球,再把切面朝下纵向切大约半厘米的条,散开就可以得到漂亮的圆生菜丝了,适合凉拌或是做沙拉。
3:需要用片的时候把圆生菜的叶子片剥下来用手撕成合适的片。
圆生菜丝,片,块。圆生菜大多是生吃比较好,清脆爽口,还有甜丝丝的感觉,可以凉拌,做沙拉或是榨汁,也可以熬粥,做火锅涮着吃。整个的圆生菜不容易剥下完美的叶片,用刀切成2半,在根部切八字刀去掉根部,再剥就容易多了。
标签:生菜
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