牛心菜是圆生菜吗
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牛心菜是圆生菜,牛心菜,书名结球甘蓝,是一种抗性强、易栽培的稳产高产蔬菜。牛心菜是2年生蔬菜,一般栽培面积大,供应期长。牛心菜含有丰富的铁、钙等微量元素,深受广大消费者的喜爱。
牛心菜也叫包心菜、大头菜、圆白菜、嘎瘩白,回褶白,洋白菜,卷心菜。同时具有清热、御寒、抗癌等功效,其内部含有丰富的铁、钙等微量元素,长期食用又具健身作用,深受广大消费者的喜爱,市场广泛。
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