干大虾怎么做好吃又简单

干大虾怎么做好吃又简单共有4步，干大虾可以做成：油焖大虾、红焖大虾、烤大虾。以下是油焖大虾的具体操作步骤：

操作/步骤

1、准备油茶、糖等调料

将油茶5克、糖3克、红烧酱油5克、原汁酱油5克、蚝油3克、盐3克倒入碗中，调好酱汁备用。

2、大虾煎至两面金黄

锅中倒油，放入葱蒜，倒入大虾，大火煎至两面金黄，倒入调料，加盖焖3分钟。

3、大火收汁

大火收汁出锅，出锅即可食用。