河虾怎么做好吃又简单

河虾怎么做好吃又简单共有5步，可做油爆小河虾、酥炸小河虾、豆腐香菇炖河虾。以下是酥炸小河虾的具体操作步骤：

操作/步骤

1、河虾洗净控干水分

小河虾清洗干净，控干水分。

2、倒入各种调料

倒入盐、胡椒粉、鸡蛋、面粉。

3、面糊裹住河虾

将面糊能裹住河虾，搅拌均匀。

4、六成油热放入河虾

热锅烧油，待油温六成热时，开中小火，放入河虾。

5、炸至漂浮金黄捞出

炸至漂浮之后，开大火，炸至金黄捞出即可。