水打馅的做法怎么作最好

准备材料：

肥瘦肉馅、食用油、香油、生抽、酱油、十三香、姜粉、葱沫、盐、水。

制作步骤：

在容器中加入所有调味料；加入肥肉肉馅；加盐；加水，打馅，大约打20至30分钟；打到肉馅出现拉丝状态；再加入生抽和酱油，搅匀；加香油，搅匀；加入姜粉和葱沫；加十三香；肉馅打好；根据个人口味轻重最后加入盐，拌匀即可。