肉馅水煎包的做法

1、准备300克面粉。

2、加入3克胡椒粉搅拌均匀。

3、加入160克温水。

4、揉成面团醒20分钟。

5、准备肉馅。

6、加入葱末，姜末。

7、加入酱油，蚝油，盐，鸡精，香油，五香粉。

8、搅拌均匀。醒好的面搓成小剂子。

9、擀成薄皮。

10、包入肉馅。

11、包成小包子。

12、锅内刷油。

13、放入包子。

14、底面煎至金黄倒入水淀粉。

15、美味的水煎包完成。