崇信县美食
崇信县美食有酥合子、洋芋囷囷、凉粉鱼、酒米卷卷、酒米粳糕、地软包子等。
1、酥合子:主要以本地产优质小麦粉、胡麻油为主要原料,外形色泽金黄,外酥里嫩,香甜可口,营养价值高。
2、洋芋囷囷:洋芋囷囷出锅盛盆,撤上切好的葱花,少许清油烧热炝好葱花,拌匀即可食用,也可加炒菜或臊子,美味健康,回味悠长。
3、凉粉鱼:凉粉鱼,形状如蝌蚪,又称“鱼鱼儿”,是将凉粉经漏勺漏出成尜尜形,再佐以调料,凉拌而成的美食 ,食之滑溜顺口,冰凉爽口。
4、酒米卷卷:根据酒谷面粉的干湿加入热水,用手揉和面粉使之成为面团,把面团按压成块上锅蒸熟后取出晾凉,揉均匀揉光滑然后擀成薄面张,根据自己的口味可以撒上盐、花生末、油、芝麻等作料即可。
5、酒米粳糕:将浸泡好的酒谷米、红枣铺在盆底,半个多小时后取出加入红糖搅拌均匀即可。
6、地软包子:地软又名地木耳、地见皮、地踏菜、地皮木耳,生长在阴凉、潮湿的坡地上和河沟边,色、味、形俱佳,口感甚佳。地软包子乃西北地区小吃,尤以色、香、味俱佳。
崇信县位于平凉市东部,东靠泾川、灵台两县,西与华亭县接壤,北连崆峒区,南与陕西省陇县毗邻,地处北纬35°135°25,东经106°50107°10之间。总土地面积850平方公里,东西宽35公里,南北长41.5公里,气候属暖温、半干旱大陆性气候区,冬春寒冷干燥,夏秋温热多雨。
-
日本风俗行业是什么
1、服饰:当代日本人的服装可以分为传统式服装即和服和现代式服装两类。在日常生活中,除了某些专门从事茶道、花道的教师等特殊工作的人外,绝大多数日本人大部分时间都身着现代式服装,传统式和服礼服只在节日或举行某些仪式时才穿用。2、副食:日本人的副食种类繁多。...
-
为什么企鹅不怕冷
企鹅不怕冷是由于其羽毛为重叠、密接的鳞片状,无论是海水还是零下的低温都难以浸透企鹅特殊的羽衣,且部分企鹅可以控制流向四肢的血液流量,其腋下静脉发达,能够帮助流回心脏的血液加温。在极其寒冷的情况下,在陆地上的企鹅会抱团取暖,也会通过移动的方式变换在群体中...
-
什么是瓷娃娃
瓷娃娃是一种工艺品。瓷娃娃表情丰富,神态逼真,或坐或站,或笑或哭,或生气或喜笑颜开;仪态万方,风情万种,或诙谐逗趣,或天真可爱,或自然清新,或端庄高贵,或古典雍容;衣着端庄,婉转风流,不同的着装设计风格体现出设计者的独具匠心和化平凡为神奇的灵感。...
-
高碳钢含碳量是多少
高碳钢含碳量是0.60%至1.70%。高碳钢常称工具钢,可以淬火和回火。在经适当热处理或冷拔硬化后,具有高的强度和硬度、高的弹性极限和疲劳极限,切削性能尚可。由于含碳量高,水淬时容易产生裂纹,因此多采用双液淬火,小截面零件多采用油淬。...