青阳县美食
青阳县美食有陵阳锅子、干豆角烧肉、大盘牛肉、黄精蜜饯、九华素饼、臭鳜鱼、冻米糖等。
1、陵阳锅子:采用当地五花黑猪肉、手磨豆腐、黄花菜、陵阳豆腐干等配菜,和各类调味料精制而成。猪肉鲜美,肥而不腻,各类配菜咸香微甜,越往下吃,越有味道。是当地红白宴席独有美食。
2、干豆角烧肉:先温水泡发干豆角,五花肉切丁,再加调料煸炒五花出油,而后砂锅慢炖成菜。做好后,豆角脆辣入味,咸甜可口,猪肉酥嫩,软烂香甜。
3、大盘牛肉:选用当地黄牛腩、板筋、卤水豆腐、抱腌菜等配菜,辅以各类调料,经烧、卤、炸、煸而成。咸甜多汁的牛肉,柔韧弹牙的板筋,或辣、或甜、或咸的美食,让人难忘。
4、黄精蜜饯:九华山黄精吃法众多,有黄精酒、黄精素饼、黄精蜜饯、黄精果等产品。黄精蜜饯入口微涩,略带辛辣。但会马上感受到蜜饯的香甜,软糯。味道层次分明,新奇又好吃。
5、九华素饼:九华素饼是用九华山上的素食、黄精、绿豆粉制作。特别要说一下其中的黄精,它不是调味剂,而是生长在九华山上的一种百合科草本植物,肉质肥大。黄精加工后加入素饼当中,可以使饼更加油润,而且气味芳香,味道清甜。
6、臭鳜鱼:臭鳜鱼是一道青阳县名菜,别有风味。它统称桶鲜鱼,俗称腌鲜鱼。所谓腌鲜,在土话中就是臭的意思。这风味鳜鱼闻起来臭,吃起来香,既保持了鳜鱼的本味原汁,肉质又醇厚入味,同时骨刺与鱼肉分离,肉成块状。
7、冻米糖:冻米糖是安徽池州市特产。农村家家切糖,即制作冻米糖。做冻米糖的米,得用上好的糯米,用个蒸笼把糯米蒸熟了,然后放在露天晒、冻、然后下锅炒,使之膨化,再拌上白糖、饴糖、麦芽糖、黑芝麻等。
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pvc和pet的区别
pvc和pet的区别在于材质、外观、性质等。1、材质:PVC是聚氯乙烯;而PET是聚对苯二甲酸乙二酯。2、外观:PVC外观透明至不透明、质硬;而PET外观透明,易燃、离开火焰继续燃烧。3、性质:PVC具有良好的耐化学腐蚀性,但质脆而硬;而PET具有较高的拉伸强度、刚度和硬度。...
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怎样大量储存红薯
1、纸箱法:准备一个纸箱,最好下面垫上一层泡沫块,然后再准备一个旧毛巾,铺在纸箱里整理好,把红薯均匀地摆在纸箱里,中间要留一点距离,不要挨着。摆好后把毛巾另一端盖住,红薯的保存温度一般在15度左右,把纸箱盖住,放在阴凉干燥的地方即可。2、塑料袋法:准备一个黑色的避光...
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伟大的创造精神有哪些实例
伟大的创造精神有杂交水稻技术、光量子理论、都江堰、活字印刷术、白炽灯等。1、杂交水稻技术:袁隆平致力于杂交水稻技术的研究、应用与推广,发明“三系法”籼型杂交水稻,成功研究出“两系法”杂交水稻,创建超级杂交稻技术体系。2、光量子理论:25岁的爱因斯坦敢于冲...
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珊瑚石为什么不能捡
珊瑚石不能捡是由于私自开采珊瑚礁是一种违法行为,会违反当地法律,例如涠洲岛就已严禁开采珊瑚礁。珊瑚礁是海洋生态系统的重要组成部分,不仅有独特的观赏性,还行使着防浪护岸、减轻海浪侵蚀的职责。...