泽州县美食
泽州县美食有川汤、炒凉粉、酸菜黑圪条、巴公烧大葱、馔面、泽州红山楂等。
1、川汤:川汤可以说是晋城地方名吃中的一种综合菜,木耳圪背、小酥肉、小炒肉、肉丸子等,千百年来不断改进,形成其独特的味道。
2、炒凉粉:晋城炒凉粉是一道山西省晋城市的特色传统风味小吃,口感软嫩,香辣可口。
3、酸菜黑圪条:酸菜黑圪条在当地又叫浆水菜黑圪条,是山西省晋城市的一种传统名吃。口味酸香辣俱全,高粱面特有香味胜似精米白面,回味无穷。
4、巴公烧大葱:距离大阳镇20公里的巴公镇盛产大葱,这种大葱个大、香浓、辣烈、肉厚心实、质地细密,被称作“巴公大葱”是晋城的特产。
5、馔面:是山西省晋城市泽州县大阳镇的一种流传很久的传统面食,深受大家的喜爱,相传馔面源于周朝,原本是宫廷美食,后流传到民间,成为百姓人家办喜事,用来招待客人必不可少的一种主食。
6、泽州红山楂:晋城自古称“泽州”,而山楂又是泽州的传统资源,有悠久的栽培历史,独特的地理位置和优越的自然条件,使得这里生长的山楂有极好的内在品质,酸中带甜且个大,俗称“山楂王”,因地名所得“泽州红”。
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青柠和柠檬区别
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苕粉怎么泡
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龙眼怎么保存方法
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空气炸锅烤鸡腿需要多长时间
20分钟。鸡腿肉蛋白质含量较高,种类多,消化率高,容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、贫血、虚弱等有很好的作用。空气炸锅...