永善县美食
永善县美食有永善沙琪片、永善米花糖、永善核桃糖、永善鸡蛋玉米粑、永善桐叶麦粑等。
1、永善沙琪片:永善沙琪片选用土鸡蛋、永善黄糖、上等面粉等作为原料,纯手工加工制作。色泽金黄诱人,口感绵甜松软,甜而不腻、入口即化、老少皆宜。作为永善的一特色小吃,是食用和馈赠亲友的绝佳美食。
2、永善米花糖:永善米花糖,选用优质糯米浸泡、旺火蒸熟、晾干、油炸,然后加入白糖、花生等配料重压,再切成片。因其甜脆适中、味美可口,也成为永善人们喜爱的特色小吃。永善米花糖已被走南闯北的永善人带往外地,米花糖的味道香飘四方。
3、永善核桃糖:永善核桃糖,选用永善自产的上好核桃米,大兴的精制红糖等作为原料加工制作而成。其香味四溢,甘甜清脆,可口至极!方面捎带、想吃就吃,是为永善一道绝美的休闲小吃。
4、永善鸡蛋玉米粑:永善鸡蛋玉米粑,选用新鲜玉米、上等面粉、精制白糖、大豆油、鸡蛋等作为原材料。其味鲜美可口,清香酥软,绿色生态受广大受消费者喜爱,不仅是永善人们在家常备的小吃,也是永善各大酒席上的特色美食。
5、永善桐叶麦粑:永善桐叶麦粑,选用优质的小麦面粉、白糖、酵母等拌清水加工成面团,放在洗净的桐叶上蒸制而成。其香味浓厚、清新、口感好,营养丰富,已成为永善人们的早餐美食。
-
枣子的功效与作用有哪些
补气养血:红枣为补养佳品,药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。红枣能减轻毒性物质对肝脏的损害作用。每天用红枣泡水喝,坚持一个星期,身体内的血清蛋白会有明显增加,可以起到很好的保肝排毒功效。红枣富含铁,铁元素是合成血红蛋白的必需元素,吃红枣可以补气生血,适宜于...
-
胡萝卜吃了有什么好处
胡萝卜富含丰富的维生素A,对于视力疲劳的人,适当吃胡萝卜补充维生素A,而有很好的明目、缓解视疲劳的作用。萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。胡萝卜中还含有大量的钾、磷...
-
杂酱怎么炒
用料:肉泥,黄豆,胡萝卜,香干,香菇。步骤:1、准备好所有食材,黄豆需要提前泡发。2、洋葱切小方块,胡萝卜、香菇等切小碎丁,泡发好的黄豆煮熟待用。3、锅中加入适量食用油加热;油热后加入肉泥煸炒断生。将肉泥推到锅的一边,放入豆瓣酱和豆豉,煸炒出香味。4、然后将肉泥和豆瓣...
-
鲩鱼怎么做好吃
一、油豆腐鲩鱼。1、准备食材:鲩鱼500克、油豆腐150克、姜片4~5片、酱油两汤匙、鸡粉半小匙、糖一小匙、葱一棵、水半碗。2、把鱼洗干净稍微切小点。3、油豆腐一分为二。4、不粘锅放油烧热,放姜片。5、小火放鱼,底面煎黄。6、放酱油下去,将鱼翻翻身。7、放点水、鸡...