怎么做鱼汤好喝
经验1.39W
鱼汤具体的做法如下:
主料:一条鲫鱼。
调料:大葱、姜片、白胡椒粉、盐。
步骤:
1、首先准备好一条鲫鱼,然后将其洗干净,用厨房里的纸吸干鲫鱼表面的水分,同时将姜和大葱切片处理;
2、在锅里放入少量的油,将鲫鱼放入锅中,然后转中火煎一段时间;
3、将鲫鱼煎好后,在锅里放入适量的水;
4、紧接着放入备好的葱片、姜片和白胡椒粉;
5、转用大火烧开,然后再转小火炖二十分钟左右,在起锅时放入适量的盐即可出锅。
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