怎样做好喝有营养又好做的汤
经验1.79W
萝卜炖牛腩汤;
一、材料:
二、配料:
八角三粒,黄豆、茴香、生姜适量;
三、步骤及作法:
1、牛腩洗净后切块,水烧开后倒入牛腩滚两三分钟左右,捞出沥水;
2、 然后砂煲中加入清水,放入牛腩,把洗净的八角、姜片、茴香、黄豆一同放入煲中,用大火烧开后再用小火煨一个半小时;
3、 把萝卜洗净切成块状,待一个多小时之后,牛腩有些酥软了再放入萝卜,再煨半小时左右,加入盐调味即可
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