干贝肉的做法 干贝肉的制作方法
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1、首先,我们将两大匙的酱油倒入我们的肉片中,搅拌均匀。
2、取一锡箔纸铺入烤箱,杏鲍菇洗净,放入烤箱,约200度,30分钟(不预热);如果没有烤箱也可以放入不粘锅里面与若干颗蒜头翻炒5分钟,放置碗里。
3、杏鲍菇烤至缩小,略焦黄,取出放凉!
4、然后放入酱油腌了会的干贝肉片到锅里翻炒,翻翻肉块,至略焦黄!筷子可插入即可!
5、肉块斜切大薄片,杏鲍菇手撕细条(小心烫)取一大碗将两者放入,撒些许盐和黑胡椒粉,锡箔纸上的肉汁一并加入,拌匀,即可上桌囉!
标签:干贝
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