莲藕和鸽子怎么做
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莲藕鸽子汤的食材和调料有莲藕,鸽子,陈皮,清水,莲藕鸽子汤的家常做法如下:
1、食材有莲藕和鸽子;
2、将莲藕洗净、去皮、切块;
3、将鸽子焯烫一下,再洗净;
4、将鸽子、陈皮和莲藕放入煮锅中,一次性加入适量的清水;
5、盖锅盖,大火煮滚,揭盖;
6、整锅倒入电炖锅中,盖锅盖,通电,大火;
7、炖2、5小时左右,即可。
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