罐装鲍鱼怎么做好吃
经验2.42W
主料:罐头鲍鱼。
配料:黄酒、酱油、鸡精、糖、水、淀粉、葱姜蒜末。
做法:
1、即食罐头鲍鱼开罐;
2、将黄酒、酱油、鸡精、糖、水、淀粉、葱姜蒜末备好待用;
3、锅入少许油,爆香葱姜蒜末后先倒入黄酒,再倒入适量酱油;
4、放入糖、少许鸡精,少许盐调成汁;
5、将即食鲍鱼入锅内焖一分钟,取出焖好入味的鲍鱼备用;
6、锅内留少许汤汁,将淀粉勾欠入锅内,汤汁成粘稠状后浇在鲍鱼上即可。
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