一斤多的大鲍鱼怎么做好吃
1、清蒸鲍鱼,鲍鱼在烹饪之前要宰杀,去除内脏,只取净肉食用,用小刷子刷净鲍鱼裙边的黑膜和表面的粘液,鲍鱼壳也要清洗干净待用,在表面划上菱形花刀,深度为鲍鱼肉的一半,用少许料酒、姜丝、胡椒粉抓匀,腌制5分钟,准备葱白切细丝,蒸鱼豉油和清水按1比1的比例兑好,用微波炉加热40秒,腌制好的鲍鱼捡去姜丝,摆在原壳中。蒸锅烧开水到完全沸腾,放入鲍鱼,大火蒸制3分钟,立刻关火出锅,注意必须开水下锅,必须严格控制蒸制的时间,最后摆上葱丝,植物油烧热,淋在葱丝上即完成;
2、红烧鲍鱼,将鲍鱼洗净,壳放入开水中焯5份钟消毒备用,鲍鱼肉正面改斜十字刀,切姜末、葱末、香菜末,在碗中倒入适量的海鲜酱油、米醋、白糖、盐,根据口味调配,锅内倒入油适量,放入姜葱末翻炒,再放入鲍鱼翻炒后,倒入碗中调好的汤汁,5分钟左右汤汁收干,鲍鱼熟后放入香菜末翻炒两下,即可出锅装盘。
-
只要就造句二年级下册
1、只要你努力学习,就能取得优异的成绩。2、只要天气好,我们就可以去公园野餐。3、只要你遵守校规校纪,就能受到老师和同学的尊重。4、只要你诚实守信,就会成为一个让人信赖的人。5、只要你有困难,就应该向老师和父母求助。...
-
千门方白羽阅读顺序
方白羽的《千门系列》的阅读顺序是:《千门之门》《千门之花》《千门之雄》《千门之戚》《千门之心》《千门公子》《千门之圣》。方白羽作为武侠、奇幻作家,除了《千门系列》系列,还有《智枭》《游戏时代》《白莲英雄传》《奇门兵刃》系列等。...
-
玉米专用复合肥排名
玉米专用复合肥排名前十的有:嘉施利复合肥、芭田复合肥、瓮福复合肥、鲁西复合肥、云天化复合肥、洋丰复合肥、史丹利复合肥、金正大复合肥、宜化复合肥、中化集团等。使用玉米专用复合肥的操作步骤:选择适合自己的复合肥品牌和型号;根据土壤肥力、作物品种和生长...
-
刘阳夏晴朱大志是啥小说的人物
刘阳夏晴朱大志是《我的冷艳大小姐》中的人物,讲述了身为国家暗杀组织暗影队长的刘阳,在完成他生命中最后一个任务之后,从中退役后被一位神秘人指引,成为美女校花的贴身保镖的生活,从此变得开朗起来。...