广西粽子怎么吃
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广西粽子怎么吃共有3步,需要准备食材:糯米3斤、粽叶50片、五花肉600g、盐适量、酱油适量、绿豆1斤、绳子1捆。以下是广西粽子的具体操作步骤:
操作/步骤
1、准备食材
冬叶开水煮好,洗净待用,准备一个碗、一小捆包粽子的绳子,五花肉切条放一点酱油腌制半个小时。
2、包粽子
两张叶子正面朝下,勺一碗米、一小勺绿豆、一条五花肉,再放上米盖起来,用绳子捆起来。
3、煮粽子
煮六个小时,中途水少了要加烧开的水,煮好即可食用。
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