广东粽子怎么包
经验2.86W
广东粽子的包法:
1、用两片粽子叶,做成一个兜,然后放点糯米。
2、接着步骤1,铺一层绿豆,中间翻一个咸鸭蛋黄和五香肉,再铺上一层糯米。
3、把前后两端的粽子叶上下往内折,然后再拿一片粽子叶把两边也包着,防止米漏出来。
4、把包好的粽子,用绳绕5圈左右,绑紧。
5、美味的粽子就这样包好啦,放锅里水煮三四小时就可以了。
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