蒜蓉红萝卜海带丝的家常做法
经验1.77W
第二、 红萝卜削皮,切成丝;
海带丝清洗干净,切成小段。
第三、 蒜头剁成蒜蓉;
香菜清洗干净,切碎。
第四、 锅里烧开一锅水,放入红萝卜汤5分钟,红萝卜比较难熟;再放入海带丝汤3分钟。
第五、 锅里下油,油热后,把火关了,再放入蒜蓉煸香。
第六、 然后再放入少许陈醋、少许蚝油、适量的盐。
第七、 把所有配料搅拌均匀,然后把烫好的红萝卜和海带丝一起倒入锅中,用筷子搅拌均匀。
第八、 搅拌均匀后,装盘,撒上香菜,一盘爽口的蒜蓉海带丝就做好了。
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