咸肉菜饭怎样做

咸肉菜饭需准备食材：咸肉、青菜、大米、色拉油、盐、香肠、菇、笋、洋葱、虾、青豆。一共3步，以下是咸肉菜饭的详细操作：

操作/步骤

1、静置半小时

米淘净后，放入比平时煮饭要少一些的水静置半小时。

2、拌匀

将所有辅料切成丁，在油锅中煸炒香后拌入浸泡后的米中拌匀，启动电饭锅烧饭模式煮熟。

3、炒熟青菜

将青菜切块后下油锅炒熟，拌入刚烧好的饭中，再次启动烧饭模式十分钟，随后便可开锅食用。