生蚝怎么做好吃又简单家常的

生蚝能做清蒸生蚝、爆炒生蚝、生蚝汤等。共分为3个步骤。以下是清蒸生蚝做法详细操作：

操作/步骤

1、刷洗生蚝

将生蚝外壳刷洗干净。

2、放入蒸锅蒸7分钟

放入蒸锅中，加入料酒、姜，蒸7分钟。

3、捞出后蘸上酱油

捞出后蘸上酱油即可食用。