红萝卜不能跟什么一起煮啊
经验3.26W
1、茼蒿,会破坏维生素C;
2、茄子,会不利于消化;
3、山药,胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏;
4、辣椒,胡萝卜除含大量胡萝卜素外,还包含维生素C分解酶,而辣椒富含维生素C,两者一起吃会影响维生素C的吸收;
5、白萝卜,两者一起食用可以使两者营养均降低;
6、醋,胡萝卜包含大量胡萝卜素,摄取人体后会变成维生素A。假如放了醋,胡萝卜素就完全被破坏掉;
7、白酒,一起吃易使肝脏中毒;
8、木瓜,会破坏维生素C;
9、红枣,会减低营养价值;
10、山楂,胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏。
标签:红萝卜
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