广式隔水蒸鸡的做法
经验2.6W
1、先把鸡肚里鸡腰子鸡肺都清洗干净,再后面两块油拉掉,把鸡脖子淋巴去除。
2、剪去鸡脚趾,把鸡腌一下,撒上一勺盐增加底味,再抹上适量生抽提鲜。
3、在冰箱冷藏腌制3小时以上,再把腌好的鸡放入砂锅中,把鸡内脏和鸡脚一起放进去,包上一层耐高温的无毒保鲜膜,放入蒸锅中大火蒸35分钟。
4、蒸熟后,将生姜切姜末放入碗中,再加点生抽、醋、白糖提鲜,然后把鸡斩成块,装盘即可食用。
鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。对于处于生长发育期的孩子来说,也是最容易缺乏维生素的时候,多吃鸡肉可以补充维生素。
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趁其不备的近义词
趁其不备的近义词有:攻其不意、乘人不备、措不及防等。趁其不备的意思是指趁对方不防备的时候,去伤害对方。出自明罗贯中《三国演义》第十八回:我乘其不备而更追之,故能胜也。...
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的向导前面填什么词语
漂亮的向导、帅气的向导、大方的向导、年轻的向导、高大威猛的向导、热心的向导、耐心的向导、细心的向导、诚实的向导、忠诚的向导、尽职的向导、热情的向导、可靠的向导、幽默的向导、忙碌的向导、机智的向导、和蔼的向导等。...
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疑心生鬼指什么生肖
疑心生鬼指生肖蛇,因为有个成语是杯弓蛇影,意思是把墙上的弓映在酒杯中的影子当成蛇。比喻疑神疑鬼,妄自惊扰。所以,疑心生鬼指生肖蛇。生肖蛇的人通常很冷静,无论面对什么情况,他们都能保持镇定,并思考最好的解决方案。...
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什么是全角和半角
全角字符是指占据两个标准字符位置的字符,即字符宽度为两个字节。比如中文字符、日文字符、韩文字符等,以及一些全角的符号和数字。半角字符是指只占据一个标准字符位置的字符,即字符宽度为一个字节。比如英文字母、阿拉伯数字、部分标点和符号等。在计算机输入和...