红薯糖糕的做法是什么

1、准备食材，红薯200克，红糖30克，花生油50克。

2、把红薯清洗干净，放在锅里蒸熟，把煮熟的红薯去皮，放在碗里捣成泥，加入红糖30克，将所掺和的材料一起搅拌。

3、将红薯泥捏制成球状，锅中加入花生油，开火，用大火烧纸温热，放入红薯泥球，待红薯泥球成团固定结实即可捞出。