鱼香肉丝的北京做法
经验2.89W
1、调制一碗水淀粉,木耳,笋,切丝,将笋丝焯水,准备蒜末,姜末,香葱段。
2、里脊肉切丝,放半勺盐,抓匀入底味。
3、调一个蛋清糊,倒入肉丝中搅匀,给肉丝上浆,腌制五分钟。
4、锅中放四分之一的油,放入上好浆的肉丝,肉丝差不多定型之后,放入笋丝,木耳丝,等笋丝木耳丝加热透之后,倒出锅中食材,沥干油。
5、锅中留半勺底油,放入蒜末,姜末炒香,然后下入半勺豆瓣酱,一勺泡椒酱,炒出红油,加入料酒一勺,米醋一大勺,白糖一大勺,酱油半勺,鸡精半勺,一点老抽,加两勺水淀粉调和。
6、当鱼香汁粘稠后,下入肉丝,笋丝,木耳丝翻炒均匀,放入香葱段,翻炒几下后关火,出盘。
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趁其不备的近义词
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的向导前面填什么词语
漂亮的向导、帅气的向导、大方的向导、年轻的向导、高大威猛的向导、热心的向导、耐心的向导、细心的向导、诚实的向导、忠诚的向导、尽职的向导、热情的向导、可靠的向导、幽默的向导、忙碌的向导、机智的向导、和蔼的向导等。...
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疑心生鬼指什么生肖
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全角字符是指占据两个标准字符位置的字符,即字符宽度为两个字节。比如中文字符、日文字符、韩文字符等,以及一些全角的符号和数字。半角字符是指只占据一个标准字符位置的字符,即字符宽度为一个字节。比如英文字母、阿拉伯数字、部分标点和符号等。在计算机输入和...