凉拌鸡腿怎么做好吃又简单
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凉拌鸡腿怎么做好吃又简单共有5步。需准备鸡腿、葱段、姜、小米椒、香菜、柠檬、生抽、陈醋、白糖。以下是凉拌鸡腿具体操作步骤:
操作/步骤
1、鸡腿和配料煮20分钟
鸡腿冷水下锅,放葱段、姜片煮20分钟。
2、配料切好备用
小米椒切段、香菜切末、柠檬切片备用。
3、调料搅拌均匀
将生抽、陈醋、白糖、小米椒、香菜、柠檬片搅拌均匀。
4、鸡腿过凉撕条
鸡腿捞出过凉,手撕成条。
5、倒调料拌匀食用
调料倒进去,拌匀即可食用。
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