白萝卜排骨和白豆可以一起炖吗
经验1.07W
可以,材料:排骨一斤,萝卜一个,白豆,生姜一块,盐,鸡精少许
做法:1、排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右,此时能闻到香味了;
2、萝卜洗净切块,白豆洗净,白豆和萝卜放入炖好的排骨汤中大火烧开;
3、盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟,加少许盐和鸡精出锅。
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