鸡胸肉凉拌怎么做好吃
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凉拌鸡胸肉做法分为4步,需要以下食材:鸡胸肉1块、胡萝卜适量、黄瓜适量、香菜适量、大蒜适量、生姜适量、生抽1勺、蚝油半勺、醋1勺。以下是凉拌鸡胸肉做法的具体操作步骤:
操作/步骤
1、煮熟鸡胸肉
姜片、料酒、鸡胸肉放锅里煮熟。
2、食材切丝
胡萝卜切丝,黄瓜切丝,香菜切碎。
3、鸡胸肉撕成条
煮熟把鸡胸肉捞出,晾凉撕成条状。
4、搅拌均匀装盘
放入胡萝卜丝、黄瓜丝、香菜末、姜末、大蒜末、生抽、蚝油、醋抓拌均匀即可。
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