秒懂百科网

位置:首页 > 经验 > 

炖鸡能放黄豆香菇木耳一起炖吗

经验1.5W

炖鸡能放黄豆香菇木耳一起炖吗

主要做法如下:

主料:鸡肉、香菇、黄豆。

辅料:冰糖、料酒、香叶、姜片。

步骤:

1、准备食材鸡肉、香菇和黄豆;

2、将黄豆提前泡发,香菇洗净;

3、将鸡肉切片、洗净;

4、冷水放入鸡肉,入锅焯水,放入姜片,料酒去腥味;

5、油热放入姜片,鸡肉炒香;

6、放入黄豆和香菇,撒入适量盐翻炒;

7、加入冰糖、香叶,倒入糯米醋继续焖五分钟即可。