鹌鹑蛋怎么才好剥壳

将鹌鹑蛋放入清水中煮熟后，捞出放入容器中。

在容器中倒入没过鹌鹑蛋的凉水，盖上盖子。

使劲摇晃容器，从底部软壳部分直接将蛋壳剥离即可。