做要的生活知识

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鸡肉炖土豆怎么做要清汤的那种

一、主料：土豆、鸡肉二、辅料：姜、葱、味精、盐。三、做法：1、将鸡洗净，剁成块；2、土豆洗净，切成块；3、汤锅置大火上，放入清水、鸡块、葱、姜，清水要没过鸡块。待鸡块煮至熟烂；4、汤浓白时，撇去浮沫；5、捞出葱、姜；6、放入土豆、味...
汤圆怎么做要什么粉

汤圆是用糯米粉包制、中间夹馅的，从吃法看可分水煮、油炸等。汤圆的做法如下：1、取适量糯米粉放在大碗里，分多次少量加入热水，期间用筷子搅拌；2、加一点冷水，降温，用手揉成光滑的面团；3、把面团分成几剂，分别搓成长条；4、用小刀...
米饭怎么做要放多少米多少水合适

一般米和水的比例是1比1.2。可以根据自己的口味对米和水的比例进行调整。以做三碗米饭为例，操作步骤：1、打开电饭煲。2、把接近一碗的米掏干净，并倒入锅中。3、加入1碗水。4、打开开关即可。...
手撕包菜怎么做要最简单的做法

用料有包菜250克、五花肉100克、干辣椒4个、蒜片3克。以下是做法和步骤，1、包菜洗净后用手撕成小片，干辣椒洗净切段，五花肉洗净切片后用生粉、料酒、酱油腌制片刻；2、锅中放油烧至五成熟时放入五花肉片小火煎出油，放少许盐...
酱龙骨怎么做要用什么材料

酱龙骨的做法：一、材料：1、食盐适量2、酱油适量3、生抽适量4、蚝油适量5、胡椒，鸡精适量6、姜片适量7、猪颈骨适量8、花椒桂皮八角茴香干辣椒丁香按一定比例配置...
水煮鱼怎么做要最简单的做法

原料：新鲜草鱼一条。配料：黄豆芽500克，食用油1000克(实耗约100克)、干辣椒250克、花椒约50克、盐、料酒、淀粉少许。制作方法：1.先将草鱼洗清，片成鱼片，加少许盐、料酒、淀粉，搅拌均匀备用；2.黄豆芽洗浄备用；3.一锅内放清水约5...
飘香大排怎么做要炸制的那种

主料：精选肉排1500克、土豆500克、青豆50克、面包糠50克、葱姜、辣椒、耗油、鲜辣露、豆豉、葱姜、辣椒、耗油、鲜辣露、豆豉。备好的辅料。葱放在高压锅里垫底。排骨先除水。炒锅内放少许花生油润锅。倒入用冷水清洗...
鱼翅怎么做要炖多长时间

干烧鱼翅用料，干鱼翅500克，鸡汤适量，猪油125克，湿菱粉32、5克，味精4克，白糖3克，葱花7、5克，姜7、5克，黄酒7、5克，鸡油7、5克，酱油4克，精盐4克，胡椒粉少许，制法，将干鱼翅加清水，放在小火上焖四小时捞起，擦去翅面上的沙，再浸入开水，用文火...
奶油炖肉怎么做要详细的步骤

食材牛肉250克、洋葱25克、胡萝卜25克、菜花25克、豌豆10克、口蘑5克、豆角10克、香菜10克、番茄10克、龙须菜5克调料奶油25克、猪油50克、番茄酱25克、面粉10克、香叶2片、盐适量、胡椒粉少许、大蒜少许做法1、土豆...
跳水兔怎么做要详细的步骤

材料:带皮兔子半只、小米椒、生抽、菜油、味精、姜片、花椒、干辣椒。做法:1、干辣椒切段，花椒适量。2、姜蒜切片葱切花。3、兔肉剁小块，放入料酒、盐、葱姜蒜码味10分钟左右。4、将菜油放入锅中烧热，加兔肉煸炒，炒至9分...
麻辣肉怎样做要什么调料

一、主料：猪里脊肉500克、鸡蛋150克、淀粉5克、油菜200克。二、调料：花椒8克、豆瓣辣酱10克、大葱8克、盐5克、姜15克。三、做法：1、猪里脊肉切成片，葱，姜切末，油菜洗净取菜心焯水。2、锅内注油烧热，下菜心，加盐，味精炒熟，摆入...
素烩饼怎么做要最好吃的做法

主料：小麦面粉300克、白菜400克。辅料：虾米2克。调料：大葱10克、盐5克、味精2克、酱油25克、香油10克、花生油50克。素烩饼烹饪方法1、将葱洗净切成末备用将面粉放在案板上，中间挖个窝形，倒入水，拌和揉透，分成两块面团，擀成厚...
炸猪肉丸子怎么做要详细做法

炸猪肉丸子的详细做法如下：1、葱洗净拍碎；姜5片拍碎浸泡在一饭碗冷水；2、猪肉铰碎放入大碗，加入酱油、酒、盐、胡椒粉及淀粉仔细拌匀；3、茄子洗净切条，隔水蒸约20分钟熟软取出，加入少许葱、姜汁水，捣成泥状，拌入肉泥中，同一方向...
湖南水煮鱼怎么做要放紫苏的

原料：鲜活草鱼，大葱、生姜、蒜瓣、生粉、蛋清1只鸡蛋、辣椒面、紫苏、干红辣椒段、香菜。1、草鱼杀好处理干净后片成鱼片，鱼头斩块、鱼骨斩段。大葱、生姜、蒜瓣、香菜切碎。2、把片好的鱼片用生粉和蛋清轻轻抓匀，然后再...
白酒烧鸡蛋怎么做要详细方法

方法如下：1、准备高浓度白酒50克，要求酒精度在46度以上；2、把酒倒在茶盅里，在茶盅里打入一个鸡蛋；3、把酒点燃，加热就和鸡蛋，直到把酒烧干；4、酒烧干之后鸡蛋熟了，则白酒烧鸡蛋就做完成。白酒烧鸡蛋可治疗胃寒，早晨空胃吃。轻者...
洛阳绿豆酸浆怎么做要具体方法

主料：绿豆，花生米。配料：水，酵母粉。步骤：1、绿豆和花生洗净加一碗水浸泡10个小时以上；2、泡好的绿豆带水一起倒进料理机打成糊，将糊倒进带盖的盆里或瓶子里，加一小勺酵母粉搅拌均匀，加盖密封；3、第二天开盖放气即可。...
PPT怎么做要有条理性的分类

1、可以收集好所有需要的图片和文字，梳理文字内容，能简洁尽量简洁。2、文字内容分好区块，想好分为几大部分，重点是什么。3、PPT一般不超过3种字体，一般使用2种，可以在“设计”里面的“变体”，找到“字体”，找到字体的搭配，可以...
木质回力标怎么做要很锋利的

材料：两张硬木板，中间无缝，宽度为3厘米，长度为20厘米、订书机或者胶水、一把刀。步骤：1、将两张硬木板的角剪圆，交叉成十字固定，呈90度的直角；2、将硬木板的两端向上折3厘米；3、将回力标极端用刀削得锋利；4、四角面对自己，将做好...
凉粽怎么做要哪些材料

凉粽的做法步骤有4步。需要的食材有：长粒糯米1000克、红枣20颗、鲜粽叶1包、线绳1卷、蜂蜜适量。凉粽的具体操作步骤如下：操作/步骤1、处理食材米提前一晚泡好，红枣洗净备用，粽叶用布擦洗表面，煮两分钟。2、处理粽叶将两片...
蛋挞托怎么做要具体做法谢谢

材料：锡纸，蛋挞模具。步骤：先裁下20厘米的正方形锡纸，然后把边折进去；小心要不能把锡纸戳破；然后折成一个小正方形，就放模具；再把旁边多余的折进去，沿着模具按压；把旁边多余的角折回去的，蛋挞托就做好了。...
醋溜土豆丝怎么做要简单做法

用料：土豆2个、尖椒1个、花椒少许、干红辣椒5个、葱花少许、醋2汤匙、糖1汤匙、盐四分之一茶匙。步骤：土豆洗净，切丝，尖椒洗净切丝；准备一碗清水，滴入少许醋，将土豆丝放入浸泡一会，然后用清水冲洗2次，把淀粉洗出去，沥干；锅中加少...
糖醋鱼怎么做要用番茄酱做的

糖醋鱼做法：材料：黄河鲤鱼一条、番茄酱、盐、大葱10克、生姜5克、大蒜5克、白酒、料酒、胡椒粉、陈醋、白糖、味精、干淀粉50克。步骤：1、鲤鱼去鳞、鳃和内脏，清洗干净，鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨，顺骨向前切1厘米，使鱼...
丸子汤怎么做要简单一下滴

制作步骤：1、将葱和姜切片，放入碗中，倒入纯净水，制成葱姜水。2、调味肉馅，放入一点碘盐，然后放入水和淀粉，再放入蛋清搅拌，最后加入葱姜水并充分搅拌。3、将小麦胚芽放入肉馅充分搅拌。4、将肉馅充分摔打。5、汆丸子，要冷水下...
海鲜调料怎么做要加入哪些配料

海鲜调料具体做法：一、主料：蒜蓉适量、绿尖椒一根、泰椒3根。二、辅料：海鲜酱油半碗、蚝油1汤匙、香菜碎2汤匙、白糖1汤匙芥末、香菜。三、做法及步骤：1、将绿尖椒、泰椒进行切丁。2、将所有调料放入碗中，放入蔬菜丁，拌匀即...
糖醋鱼的汁怎么做要简单点

材料：陈醋500克、葱、姜、蒜各25克、酱油250克、湿淀粉50克、水300克、油75克、一汤匙熟油、适量胡椒粉、盐、味精。做法：葱切成条、姜切成片、蒜切成粒；将油倒入锅中烧热，放入葱、姜、蒜，爆炒出香味；锅内加入适量的水，再放...