银耳熬不出胶有功效吗
银耳的胶质主要成分是银耳多糖、蛋白质和纤维,熬煮时间过长,维生素失去活性,但其它矿物质和微量元素仍然保持。而煮透的银耳更利于消化吸收,提高营养物质的利用率。但多糖物质在摄氏100度以内形成胶体溶液,只是形态上变化,不会有质的变化,所以,没有出胶也依然有营养、有功效。
银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体,又称作白木耳、雪耳、银耳子等,有“菌中之冠”的美称。银耳一般呈菊花状或鸡冠状,直径5-10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性。银耳作为我国传统的食用菌,历来都是深受广大人民所喜爱的食物,其中所含有的活性成分-银耳多糖具有特殊的保健功能。
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我是你的四季限定下一句
我是你的四季限定下一句为:是跳动不止的心意。四季限定指因根据四季变化而设置的规律限制,这句话表达的意思是我是你永远的四季规律,对你的心意如心脏跳动一样,永不停止。表达的是对一个人的喜欢。四季,指一年中交替出现的四个季节,即春季、夏季、秋季和冬季,每季三个...
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描写笑容的句子
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明朝顺天府是今天的哪里
明朝顺天府是设于京师(今北京)的最高行政机关。顺天府管辖四州,二十三个县。通州(下又有三河、武清、香河、漷县四县)、涿州(下设房山县)、霸州(下设大城县、文定县和保定县)、蓟州(下设玉田县、遵化县等四县)等。除此之外,还有宛平县、大兴县等十一县。大约是现在北京、天...
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刺客和战纹粹哪个鱼竿好
刺客和战纹粹都好,两者都是知名的鱼竿品牌,在市场上都有一定的影响力。刺客鱼竿以轻盈、灵敏、细致著称,产品定位为中高端市场,价格相对较高。战纹粹鱼竿则以结实、耐用、经济实惠著称,产品定位为中低端市场,价格相对较低。...