房县美食
1、黑木耳:在国际贸易市场上,因其色鲜、肉厚、朵大、质优、营养丰富,赢得“房耳”盛誉。
2、冷水红木:稻壳红褐色、有芒,芒特长,米粒细长,米色粉红,有独特的米香。米饭色泽棕红,栗香味浓,口感润爽。
3、核桃:核桃,核果球形,外果皮平滑,内果皮坚硬,属种子植物,木材坚韧,果仁可吃,可榨油。
4、油炸圆:用糯米粉和成团,红糖作馅,外沾白芝麻,下油锅炸。吃起来香甜无比。
5、罗汉笋爆双脆:特点脆嫩爽口,风味独特。
房县房县,古称房陵,以“纵横千里、山林四塞、其固高陵、如有房屋”得名。秦朝首置房陵县,属汉中郡,1994年9月29日,国务院批准郧阳地区行政公署与湖北省十堰市地市合并,实行以市带县体制,房县隶属十堰市所辖。2019年2月2日,房县被国家中医药管理局评为县级全国基层中医药工作先进单位。2020年4月,经湖北省人民政府批准,房县正式退出贫困县序列。2020年11月,入选水利部第一批深化小型水库管理体制改革样板县(市、区)名单。
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