巴西的美食
巴西烤肉、巴伊亚菜、黑豆饭、巴西水果、卡沙萨和Caiprinha鸡尾酒、巴西咖啡等。
1、巴西烤肉是巴西国家招牌菜,在巴西的每个角落,烤肉都是能登大雅之堂的风味菜之一。主要得益于巴西发达的畜牧业,肉多菜少也是巴西饮食的一大特色。巴西烤肉主要以烤牛肉、火腿肠等为主。
2、巴伊亚菜:巴西是个多民族汇聚的国家,受葡萄牙、非洲、意大利和土著巴西人共同影响,饮食习惯也是各地不一、各具特色。巴西南部土地肥沃,牧场很多,烤肉就成为当地最常用的大菜。东北地区人们主食是木薯粉和黑豆,其他地区的主食是面、大米和豆类等。
3、黑豆饭:黑豆饭可以说是巴西的国菜,在许多巴西人心中,它是最能代表巴西特色的菜肴,如果不亲自品尝这道特色美食,那等于没有来到巴西一样。
4、巴西水果:作为世界第三大水果供应国,巴西的水果种类丰富,价格也比较便宜,在街上就可以买到各式鲜榨果汁,喝起来酸甜可口、消暑解渴。巴西人常在果汁里加上牛奶,很符合中国人的口味。
5、卡沙萨和Caiprinha鸡尾酒:用甘蔗酿造的卡沙萨酒是巴西的国酒,其酿造有500多年的历史,年产量13亿升,是世界五大名酒之一。卡沙萨酒口感浓烈醇厚、香味绵长纯正,并且有着很好的可调兑性。目前巴西全国共有3万多个甘蔗酒品牌,与足球、桑巴并称为“巴西三宝”,同前两者一样,卡沙萨酒已成为巴西文化和生活的一部分。
6、巴西咖啡:巴西素称“咖啡王国”,是世界上最大的咖啡出口国与消费国之一。这儿有超过40多亿棵的咖啡树,全国从事咖啡生产的人数是世界上第二大咖啡生产国哥伦比亚的三倍。
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淡奶油是不是稀奶油
是。淡奶油和稀奶油是同一种食物,只是不同地区的叫法不同。奶油是日常生活中常见的食物之一。这两种奶油之间有一个细微的区别,就是奶油用途。稀奶油呈现出固体形态,主要用于蛋糕的裱花;淡奶油则是主要用于制作平日里的冰激凌和冰糕等食物。植物性淡奶油:植物性淡奶...
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花椒树芽怎么做好吃
一、花椒芽炒鸡蛋。准备食材:花椒芽、鸡蛋、色拉油、盐、料酒、鸡粉。1、清洗干净后将花椒芽切碎。2、碗里放入3个鸡蛋,加点料酒、盐和鸡粉调匀。3、放人切碎的花椒芽,搅拌均匀。4、起油锅,加热后倒入蛋液。5、开小火,煎至两面金黄。6、即可出锅装盘。二、炸花椒芽...
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炒饼丝怎么炒才好吃
材料:饼丝100克,卷心菜100克,瘦肉50克,葱姜蒜少许,辣椒少许,老抽少许,食盐适量,五香粉少许,鸡精少许。1、卷心菜、瘦肉切丝备用。2、热锅热油,加入葱姜蒜、辣椒爆香。3、倒入肉丝翻炒片刻,再加入卷心菜翻炒均匀。4、加生抽、食盐、五香粉翻炒片刻。加入饼丝翻炒均匀。5、...
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豆豆怎么炒
材料:黄豆、调料淀粉、白糖、水。1、准备适量黄豆。2、黄豆洗净,捞出来晾干。3、干锅炒豆,小火不停的翻炒。4、炒到黄豆发黄,皮裂开盛出备用。5、在炒锅内倒入清水和适量白糖,中小火一个方向不停搅拌至糖浆全部冒出粘稠的泡泡。6、转小火,倒入刚才炒好的黄豆拌匀即可。7、取...