荸荠有寄生虫吗
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有可能有寄生虫。荸荠是一种生长在淤泥里面的一种植物,并且表皮上有根须和茎叶,表皮很容易被寄生虫寄生。如果有虫子或者采摘、运输过程中将荸荠的表皮弄破,有可能出现寄生虫进入荸荠内部的情况。
荸荠炒熟有寄生虫吗:完全炒熟没有寄生虫。炒制荸荠的温度通常在100摄氏度,在这个高温的环境中荸荠不能长时间生存,表面的寄生虫基本上马上变性死亡;即使是荸荠内部的寄生虫,烹饪时间5分钟左右也完全死亡了,因此荸荠完全炒熟之后没有寄生虫。
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