饺子皮可以做哪些小吃
一、饺子皮椒盐酥。准备食材:饺子皮15张、椒盐粉1/2茶匙、辣椒粉1/3茶匙。
1、饺子皮几张叠起,一切四份,切开后抖散。
2、油温七成热,逐块下入饺子皮,中小火炸制。
3、炸制金黄酥脆捞出控油,撒上椒盐、辣椒粉拌匀即可。
二、脆香饺子皮。准备食材:饺子皮适量、油适量、盐适量、葱适量。
1、葱切末,加油盐混合,把葱放在饺子皮上,卷起。
2、用擀面杖擀扁。
3、电饼铛预热加油,放上饼煎两面金黄即可。
三、酸辣饺子皮。准备食材:饺子皮适量、大蒜适量、生抽适量、油泼辣子适量、香醋适量。
1、把大蒜,香葱都切末。
2、把大蒜和香葱末装碗,加点盐、香醋、生抽、味精、麻油、油泼辣子一起拌均匀。
3、把饺子皮一切两半,也可以切成三瓣,形状任意切。加锅里煮到9成熟,捞出来,过凉水。
4、把调好的味汁碗里,舀入一勺饺子皮的汤,撒入白芝麻拌匀,酸辣汤就做好了。
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奶豆的做法
1、准备食材:黄油、熟鸡蛋黄、奶粉、低筋面粉、土豆淀粉、牛奶。2、黄油室温软化,用电动打蛋器打至发白。3、蛋黄捣碎过筛,加入黄油中混合均匀。4、将奶粉、低筋面粉、土豆淀粉过筛后倒进黄油中,加入牛奶和成面团。5、分成小剂子滚圆,放入烤盘喷水,140度烤18分钟即可...
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花卷怎么做
用料:面粉250克、油适量、盐适量、酵母3克、葱适量。1、面粉加入酵母、130克温水,拌均匀和成面团发酵。2、面团发酵至两倍大。3、将面团擀成长方形大片,淋入油涂抹均匀。4、均匀地撒上盐、香葱碎。5、自上而下卷起。6、再切成等份的小段。7、用筷子在中间压出印痕...
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巴旦木怎么炒
莲藕1节、蒜2瓣、陈醋2勺、生抽1勺、白胡椒粉2克、香葱1根、食用油适量、巴旦木一把。1、莲藕洗净切成丁,热油,下蒜片炒香,可以加一些干辣椒段煎出香味,最后入藕丁翻炒。2、然后加入巴旦木炒一下,调味,加生抽、白糖、陈醋和胡椒粉,翻炒均匀。3、装盘即可。...
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寿司材料有哪几种搭配
寿司材料搭配方法:1、准备材料:紫菜3片、米饭2碗、寿司醋20克、火腿肠1根、鸡蛋1个、黄瓜半条、寿司萝卜3条、盐2克、胡萝卜半根。2、鸡蛋打散,摊个鸡蛋饼,切丝备用。3、所有食材切条。4、米饭拌寿司醋和盐,紫菜麻面朝上,放上米饭铺五分之四。5、放上食材卷起,紫菜边抹水粘合...