杏鲍菇炒鸡脯的做法

1、鸡脯肉洗净切丁杏鲍菇切片菠菜洗净葱姜切丁备用。

2、适量油待油不热时放一勺糖铲子搅化。

3、肉下锅至变色后放葱姜干辣椒。

4、加几滴料酒翻炒几下下杏鲍菇。

5、继续翻炒加蚝油老抽。

6、最后盐适量口味自夺加一颗菠菜翻炒出锅。