自制披萨需要哪些工具
披萨自制方法如下:
工具:牙签,烤箱,保鲜膜,盆;
原料:面粉200克,盐,糖1小匙,油6毫升,酵母2克,火腿片,蟹条1个,青椒1个,红椒1个,洋葱个,黄瓜,胡萝卜,马苏里拉芝士130克,番茄沙司适量,黑胡椒粉适量;
1、面粉加入酵母,油,盐和糖,用温开水和面,和到不沾手,放在盆里用保鲜膜盖上,发酵几小时;
2、把青红椒和洋葱洗净,切成如同的块和丝,和黄瓜胡萝卜片一起沥干水分,把火腿切片;
3、把杆成面饼,在披萨盘里涂上一层黄油,把面饼放入,周围厚一点,用牙签在面饼上扎很多小孔;
4、在面饼上涂上番茄沙司和少量的马苏里拉和黑胡椒粉,然后,把原料都摆好在上面,然后撒上厚厚一层马苏里拉;
5、在烤箱预热,把盘子放进去,220度烤15分钟;
6、烤完拿出即可。
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