玉米凉粉怎么做

1、玉米淀粉和水按1：6的比例混合。

2、用小火煮开，边煮边搅拌，注意不要糊锅，等冒大泡后关火即可。

3、倒入稍大的玻璃盒内，待凉后放入冰箱冷藏4小时以上。

4、取出切成小块，按自己的口味添加调料即可。