用电饼铛怎么做火烧馍
经验3.41W
1、面粉适量,猪肉适量,胡萝卜适量,红糖适量,油适量,盐适量,酱油适量,葱适量,姜适量,味精适量,料酒适量;
2、先用水和面粉加酵母和出面来,醒发;
3、胡萝卜切碎备用;
4、猪肉剁成肉泥后加葱、姜碎末,加适量酱油、盐,料酒及味精调匀备用;
5、向备好的猪肉泥中加入少许胡萝卜碎,淋入适量食用油,调匀;
6、将醒发好的面团,分成小份,将每小份擀成小圆薄饼;
7、取一小薄饼,将适量馅儿放入其中心;
8、包成包子状;
9、然后用擀面杖轻擀或是用手按扁,放入预热好的电饼铛内;
10、按下开关键后,十五分钟左右即可。
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