泡菜生花了怎么办

泡菜坛生花的话，你都需要加入高度白酒，记住，是高度的白酒哈。。这种方法是最见效，也是最不影响泡菜口感的方法。

因为加了酒以后，可以杀死不必要的细菌，而且等酒挥发以后，也没有啥味道了。不过泡菜坛在经达这个动作以后，是需要一点点时间来恢复的哈。所以，当你用了酒以后，请暂时不要放入新的菜。

另外，平时记得把菜晾开再放入坛中，不要带入生水了喔。。