怎么吃生蚝

怎么吃生蚝共4个步骤，需要准备姜、蒜，以下是怎么吃生蚝的具体操作步骤：

操作/步骤

1、去壳洗净

生蚝去壳取肉，放入水中清洗干净。

2、大火煮开

锅内倒入适量水，加入姜片煮开，加入生蚝大火煮3-5分钟。

3、装盘

摆入盘中。

4、配制调料

生抽加入少许煮生蚝的水，将蒜切碎拌入，调成酱汁。