生吃生蚝是怎么做的
经验3.08W
材料主料:牡蛎6个。
辅料:辣根适量、酱油适量。
将牡蛎要挨个洗净,放入盆中。用刀具打开牡蛎,备用。将牡蛎肉拿出来洗净。再将牡蛎肉放回原壳中。将牡蛎挨个摆放盘中,调制酱料,根据个人口味加入适量辣椒。辣椒和酱油拌匀再蘸牡蛎肉,即可食用。
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