小米面发糕的做法
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小米面是粗粮的一种,很有营养的,吃起来甜甜的,糯糯的,入口即化。而且做法也不难,平时有时间的话可以试着做做
准备小米面、小麦粉、豆腐渣,放到盆里备用
用稀释后的酵母粉和成面团将小米面醒发
将醒发好的面放到盆里,用手使劲揉醒发好的面
将面揉实,置于蒸锅中
撒上黑芝麻、白芝麻。静置10分钟。开火蒸20分钟
蒸熟的发糕。出锅回刀即可享用
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