酸梅鹅的制作方法
经验9.07K
酸梅鹅的制作方法如下:
材料:鹅半只,酸梅酱三汤匙,黄糖小半块,老抽,生抽、蚝油,盐适量,姜二块。
制作方法:
1、鹅洗净沥干水备用;
2、热锅下少许油下姜片、鹅爆香;
3、煎至两边金黄;
4、加适量水没过鹅的三分之二就行了,加入适量老抽,生抽,黄糖,盐,蚝油,酸梅酱调味。糖要用黄糖,能解毒煮沸后中火焖煮;
5、焖煮中途要将鹅翻身,让它能入味均匀大约焖煮40分钟左右;
6、焖至鹅稔收汁,这时可以试味,再作最后一次调味。捞起鹅放置一边稍凉斩件,汁另盛起;
7、斩好的鹅排好,淋上汁即可。
标签:酸梅
-
毛骨悚然打一生肖
毛骨悚然指的生肖是鼠。毛骨悚然意为受到惊吓之后汗毛立起来,形容人碰到阴森或凄惨景象时的恐惧感觉。而十二生肖里面鼠的胆子最小,因此毛骨悚然指的是生肖鼠。...
-
驾照科目二学时是多少小时
驾照科目二学时要求是78个学时。1、科目一理论考试为12个学时;科目二总为26个学时,其中,理论为2学时,模拟驾驶为3学时,实际操作为21学时;2、科目三共40小时,其中,理论上16学时,模拟驾驶4学时,实际操作为20学时;3、根据教学大纲,学时都是累计计算的,每个学员的理论培训时间最...
-
趁其不备的近义词
趁其不备的近义词有:攻其不意、乘人不备、措不及防等。趁其不备的意思是指趁对方不防备的时候,去伤害对方。出自明罗贯中《三国演义》第十八回:我乘其不备而更追之,故能胜也。...
-
延禧攻略纯妃历史原型
剧中的纯妃就是历史上的纯惠皇贵妃,苏佳氏,平民苏召南的女儿,生于康熙五十二年,比乾隆皇帝小两岁。然而,除了纯惠皇贵妃的平民身份之外,人们所不知道还有,早在乾隆帝还没有即位的时候,苏佳氏就已经嫁给了时为皇子他。并且,在雍正十三年的时候,还为弘历生下了一个儿子也就...